تحضير طاجن البروكلي مع الكريمة
Blog Lion مدونة أسد Blog Lion مدونة أسد
random

اخترنا لك

random
جاري التحميل ...

تحضير طاجن البروكلي مع الكريمة

تحضير طاجن البروكلي مع الكريمة
تحضير طاجن البروكلي مع الكريمة,طاجن البروكلي مع الكريمة,البروكلي, وصفات, وصفات الطبخ, وصفات تحظير الطعام,
تحضير طاجن البروكلي مع الكريمة

المقادير

  1. كوب من كريمة الطبخ.
  2. كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
  3. كوب من الجبن الشيدر المبشور.
  4. كوب من مرق الدجاج.
  5. نصف كوب من المايونيز.
  6. ربع كوب من الدقيق.
  7. ربع كوب من الزبدة.
  8. حبة كبيرة من البروكلي.
  9. ثلث كوب من عصير الليمون.
  10. ملعقة صغيرة من الملح.
  11. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  12. ملعقة صغيرة من القرفة.
  13. طريقة التحضير
  14. نقطع زهرات البروكلي ونسلقها في ماء مغلي لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
  15. نرفع حبات البروكلي من الماء ونصفيها جيداً.
  16. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  17. نحضر صينية فرن مناسبة ونوزع في القاع حبات البروكلي الناضجة.
  18. نسخن الزبدة على نار متوسطة ثم نضيف لها الدقيق ونقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.
  19. نضيف المرقة بعد تسخينها إلى الدقيق ونقلب جيداً حتى يذوب الدقيق.
  20. بعد أن يغلي الخليط السابق نضيف له الملح والبهارات وعصير الليمون والمايونيز ونقلب جيداً.
  21. نضيف كريمة الطبخ إلى الخليط السابق ونقلب جيداً ثم نرفع الخليط من على النار.
  22. نوزع خليط الكريمة السابق على حبات البروكلي.
  23. نرش البقسماط على سطح الكريمة.
  24. نوزع الجبن المبشور فوق البقسماط ثم ندخل الصينية في الفرن.

عن الكاتب

ابو تيم احب التدوين ونقل ماجديد و مثير الاهتمام

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

Blog Lion مدونة أسد