U3F1ZWV6ZTQwNTA3NTUxOTM2X0FjdGl2YXRpb240NTg4OTQ2NzQ3Nzg=

طريقة عمل الفتة السورى

طريقة عمل الفتة السورى
طريقة عمل الفتة السورى,الفتة,فتة, وصفات, وصفات الطبخ, وصفات تحظير الطعام,
طريقة عمل الفتة السورى

المكوّنات

  1. لبن زبادي - 3 أكواب
  2. حمص منقوع لليلة كاملة - كوب ونصف
  3. خبز مقطّع إلى مكعبات ومحمّص - رغيفان
  4. عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
  5. ثوم مفروم فرماً ناعماً - فصّان
  6. ملح - نصف ملعقة صغيرة
  7. بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
  8. سماق - ملعقتان كبيرتان






 طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحمص واغمريه بالماء. أسلقيه لـ45 دقيقة حتى ينضج.
2- في وعاء، ضعي الطحينة، الثوم، اللبن الزبادي، الملح وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- ضعي طبقة من الخبز المحمص في قعر طبق التقديم. أضيفي طبقة من الحمص المسلوق. زيدي نصف كمية صلصة اللبن الزبادي. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- زيّني بالبقدونس والسماق.
5- قدّمي الطبق على سفرتك.

الاسمبريد إلكترونيرسالة